Le championnat suisse de la restauration hospitalière, des EMS, collective et de système

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Spital Linth

Place 1

Chef d'équipe:

Stefan Baumgartner

Lieu de travail:

Spital Linth

Membre de l'équipe:

Katja Bachofen

Lieu de travail:

Spital Linth

Membre de l'équipe:

Corina Steinmann

Lieu de travail:

Spital Linth

Directeur d'exploitation:

Peter Werder

Team Spital Linth, SWISS SVG-Trophy

1er plat

Courge, pois jaunes, argousier

Spital Linth, Rang 1 – SVG-Trophy 2021

2e plat

Poulet, pâte à choux, céleri, betterave rouge et abricot

Spital Linth, Rang 1 – SVG-Trophy 2021

3e plat

Pomme et poire, herbes aromatiques, lait fermenté

Spital Linth, Rang 1 – SVG-Trophy 2021

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Hasenmoosstrasse 31
6023 Rothenburg
Tel +41 41 289 89 89
svgtrophy@pistor.ch
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