Le championnat suisse de la restauration hospitalière, des EMS, collective et de système

de
fr

Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

Place 1

Chef d'équipe:

Sascha Heimann

Lieu de travail:

Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

Membre de l'équipe:

Marcel Schori

Lieu de travail:

Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

Membre de l'équipe:

David Lanz

Lieu de travail:

Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

Directeur d'exploitation:

-

Impressionen Team Thun, SWISS SVG-Trophy

1er plat

Variation de volaille d'élevage avec céleri-rave

Vorspeise Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

2e plat

Filet de porc rôti et joue de porc mijotée sur purée de pommes de terre / Croûte au fromage avec Bella verde Broccoli

Hauptgang Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

3e plat

Gelée de poires avec mousse au fromage blanc et au yaourt et petits gâteaux aux amandes et aux poires, glace au chocolat avec petits gâteaux de carnaval

Dessert Kommando Ausbildungszentrum Verpflegung

Contact

Pistor AG
Hasenmoosstrasse 31
6023 Rothenburg
Tel +41 41 289 89 89
svgtrophy@pistor.ch
pistor.ch

partenaire du concours

Sponsors

SWISS SVG-Trophy – Impression

partenaires médias

© 2025 Pistor AG

Déclaration de confidentialité Impressum