Spital Linth
Place 1
Date:
Chef d'équipe:
Stefan Baumgartner
Lieu de travail:
Spital Linth
Membre de l'équipe:
Katja Bachofen
Lieu de travail:
Spital Linth
Membre de l'équipe:
Corina Steinmann
Lieu de travail:
Spital Linth
Directeur d'exploitation:
Peter Werder
1er plat
Courge, pois jaunes, argousier
2e plat
Poulet, pâte à choux, céleri, betterave rouge et abricot
3e plat
Pomme et poire, herbes aromatiques, lait fermenté
