Spital Linth
1. Rang
Wettbewerbskochen:
Team-Chef:
Stefan Baumgartner
Arbeitsort:
Spital Linth
Team Mitglied:
Katja Bachofen
Arbeitsort:
Spital Linth
Team Mitglied:
Corina Steinmann
Arbeitsort:
Spital Linth
Betriebsleiter:
Peter Werder
Vorspeise
Kürbis, Gelberbsen, Sanddorn
Hauptgang
Poulet, Brandteig, Sellerie, Randen & Aprikose
Dessert
Apfel & Birne, Kräuter, Sauermilch
