Le concours par la restauration hospitalière, des EMS, collective et de système en Suisse
Spital Linth, Uznach / Corina Steinmann, Stefan Baumgartner, Katja Bachofen
Insel Gruppe Bern / Isabel Schlapbach, Olivier Hofer, Gabriela Müller
Psychiatrie Baselland / Alexandre Colomb, Liestal, Andreas Krais, Anna Baltic
Spital Lachen AG / Michael Ravagli, Natascha Zahner, Pascal Nardone
Suisse Romande «by ZFV» / Driss Laamari, Matthieu Gamaire, Alberto Punset (fehlt)
SAG Schweiz Dietlikon / Rolf Caviezel, Jessica Maggetti, Giuseppe Paradiso